津軽海峡を渡って来た男 あきら
2021.01.08 | フレッシュスタッフの飲み歩きお久しぶりのゆーとです。
いやはやコロナの第2波により飲みに行くのは知り合いの店ばかりで久しぶりの1人飲みブログですよ。
今回はコロナ真っ只中7月にオープンした
津軽海峡を渡ってきた男あきら!!!
名前のインパクト強くて前々から気になってたので行ってみました!
とりあえずビール!
1口飲んでから写真とることを思いだしパシャリ。
お通しは大根のゆず漬け。
自家製の漬物で柚の香りが爽やかで美味しいですね~。
あきらの目玉商品が
「世界一の刺身」と豪語してる刺身盛り合わせ690円
8種類で690円は安すぎるな~ネタ大丈夫かな?ヤバいかなぁ
なんて考えなからもトライ!
ホタテ、タコ、油鰈、エンガワ、ニシン、ぶり、タラ昆布締め、シメサバ、本マグロ
一種サービスしてくれました!
さて、気になるお味は…
どのネタも…鮮度抜群で旨いよ!!!これで680円なの!?って驚きでした。
しかも今コロナ期間なので390円なんですって!?
お得すぎてちょっと引きますね笑
これは日本酒いきますか。日本酒は大将の出身青森の地酒のみの構成。豊盃以外知らないお酒がたくさん!
メニューにも書いてますが北海道で青森のお酒が1番飲める店。まさにその通りだと思います。
白神 山廃本醸造 をチョイス。
山廃特有の酸味と本醸造のすっきりドライな酒質が永遠と飲めるタイプのお酒。
追加で自家製タルタルのタラフライ
今が旬のホクホクタラをしつこくなく食べやすいタルタルで、もう言うことなしの美味しさ◯
タラフライと来たらやっぱり
タチ天婦羅もいくよね~タチもだいぶいい味になってきてとろり濃厚でこれまた旨い。ついつい日本酒が進みますので2杯目
縄文明水 純米
これは味がしっかりしてて味が濃い料理にも負けないお酒。
先程の刺身に入ってたタラの昆布締めがとても美味しかったので単品で追加オーダー。 肉厚で昆布の旨味がしっかりのってます。
ここで大将はどこで勤めてたのか訪ねると…
なんと…
あの平岸の「海さくら」!!
しかも当時の店長だったそうです。爆発当時の話しをうかがったり火傷で重症だった話しなど色々と聞けました。
死者が出なかったのは海さくらスタッフの必死の避難誘導などがあったからなんですね。。いい話し聞けました。
美味しい料理と珍しい日本酒でついつい4時間ほどいてしまいました。笑
北海道では珍しい青森の日本酒が飲みたい方や西11丁目が最寄りの方は是非とも!あと海さくらの話しもね!
ご馳走さまでした!
定休日:日曜日
TEL:011-271-5354
住所:〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西11丁目 大通藤井ビル B2F
関連リンク:食べログ